التراث والثقافة

عقدت جمعية إنعاش الأسرة جلسة ثقافية في الذكرة 75 للنكبة الفلسطينية، بمشاركة طلاب كلية إنعاش الأسرة، حيث افتتحت الجلسة السيدة ريم مسروجي؛ رئيسة الجمعية، وأكدت على أن نكبتنا هي نكبة مستمرة ولكننا باقون مهما حاولوا أن يقتلعونا من أرضنا، وأضافت: “ما زال هذا الشعب قائما على أرضه يقاوم ويعبد طريق الحرية بدماء الشهداء.. فنحن اليوم هنا بالرغم من قتامة المشهد العام إلا أننا اليوم أقوى من أي وقت مضى، صحيح أن نضالنا لم يتوقف يوما واحدا، ولكننا اليوم بدأنا بتكبيد الاحتلال خسائر ملموسة”

“العودة حقّ كالشمس” حاولوا دفننا ولم يعلموا أننا بذور،، وحبوب سنبلة تموت تملأ الوادي سنابل… من الأهداف التأسيسية لجمعية إنعاش الأسرة، وكما صيغت عام 1965: “الوقوف الى جانب شعبنا في كفاحه من أجل الحرية والاستقلال”، ونحن على الدرب ماضون. 75 عام .. نكبة مستمرة وعودة أكيدة … جانب من مشاركة جمعية إنعاش الأسرة في الفعالية المركزية لإحياء ذكرى النكبة الـ 75 تحت شعار “النكبة جريمة مستمرة والعودة حق”، بمشاركة فتيات منزل الفتاة الفلسطينية.

سعدت جمعية إنعاش الأسرة ممثلة بالسيدة ريم مسروجي؛ رئيسة الجمعية، باستقبال معالي الدكتور عاطف أبو سيف؛ وزير الثقافة، والسيدة نهى عبد العزيز باوزير؛ ممثلة اليونسكو في فلسطين.

عقدت جمعية إنعاش الأسرة ندوة ثقافية لطلاب الكلية والتدريب المهني وموظفي الجمعية وفتيات منزل الفتاة الفلسطينية، بمناسبة ذكرى يوم الأرض، تحت عنوان يوم الأرض ذاكرة متجذرة ذاركة متجددة، بمشاركة كل من الأستاذ عبد الجواد صالح؛ رئيس بلدية البيرة سابقا، وأحد أعمدة الحركة الوطنية الفلسطينية، حيث عرّف الطلاب على تجربته النضالية، وأهمية العمل التعاوني الذي قام بتأسيسه خلال فترة رئاسته لبلدية البيرة بين شباب المدينة، فكان العمل التعاوني ركيزة لإنشاء المؤسسات النسوية والجمعيات الخيرية في ستينات القرن الماضي، ومن بينها جمعية إنعاش الأسرة التي تأسست على يد مجموعة من النساء الفلسطينيات المتطوعات

ضمن فقرات برنامج “فلسطين هذا الصباح”، تحدثنا الزميلة صباح زهور؛ معلمة التطريز وخيّاطة ماهرة في جمعية إنعاش الأسرة، عن مهنة التطريز وأهميتها في الحفاظ على تراثنا الشعبي الفلسطيني المتوراث عبر الأجيال

مهرجان الفلكلور الفلسطيني في لاكاسا مول هو فعالية ثقافية تهدف إلى إبراز التراث الفلسطيني من خلال عروض فنية، دبكة شعبية، ومعارض للمطرزات والكتب. بحسب المصادر، المهرجان يتضمن عروض فنية واستعراضية مثل فرقة راية الاستعراضية التي شاركت في أحد الأيام

عن طبق “ورق الشول” أو “ورق القرنبيط”: يشتهر المطبخ الفلسطيني التراثي بهذا الطبق، حيث يتم تجهيز ورق القرنبيط، من خلال إزالة العروق وسلقه بماء ساخن، ثم يتم تقطيع الأوراق، ولفها. وتتكون الحشوة من الأرز والحمص والبقدونس، مع إضافة بهارات الهيل، والكركم، والكمون، والقرفة، والفلفل الأسود. ومن ثم نغطي الطنجرة ونطهو الورق على نار حامية حتى يغلي، ومن ثم نقلل الحرارة ويبقى الورق على نار متوسطة حتى تختفي المياه من السطح. وصحتين وعافية

رشتة العدس من المأكولات الشهية التي يمتاز بها المطبخ الفلسطيني. وتشبه رشتة العدس بمكوناتها الحراق اصبعه السوري مع القليل من الاختلافات، فالرشتة هي عجينة يتم تقطيعها ووضعها مع العدس المسلوق، يضاف إليها التوابل والبصل، والثوم، وزيت الزيتون، وعصير الليمون. وبذلك تكون رشتة العدس جاهزة للتقديم، وصحة وهنا

بكثير من الفرح والسرور نزف لكم خبر “استعادة لوحة السنديانة” لتزيّن بقيمتها الرمزية والمعنوية مكتب رئيسة جمعيّة إنعاش الأسرة. فيم يعتبر تأكيداً من حاضر الجمعية على تاريخها ووفاء لقيمها وأهدافها التأسيسيّة. لوحة السنديانة هي لوحة رسمتها ريشة الفنان الفلسطيني الكبير سليمان منصور لسنديانة فلسطين الراحلة سميحة خليل، أهداها إياها في العام 1984 بمناسبة احتفال جمعية إنعاش الأسرة باليوم العالمي للتراث، تأكيداً على دور المناضلة سميحة خليل وجمعيّة إنعاش الأسرة في حفظ وحماية التراث الفلسطيني، وذلك بحضور الأستاذ عبد العزيز أبو هدبا؛ من أوائل مؤسسي لجنة الأبحاث الاجتماعية والتراث الشعبي الفلسطيني في الجمعية.

عقدت جمعية إنعاش الأسرة ورشة عمل خاصة بأعضاء “لجنة التراث والمجتمع”، جمعت نخبة من الباحثين والكتّاب في مجال التراث الفلسطيني.